Rovellons amb botifarra negra

Temps de preparació: 30'

Ingredients

Rovellons

Botifarra negra

Beicon

Farigola

Oli d’oliva

Sal

Pebre

Fregiu els rovellons amb una mica d'oli i deixeu que deixin tota l'aigua. Els escorreu i reserveu. Amb el mateix oli ( afegiu més si cal) saltegeu el beicon i la botifarra negra tallades a daus. Una vegada estigui tot dauradet, incorporeu els rovellons. Salpebreu al gust i també li podeu posar un polsim de farigola. Ràpid i senzill.