Temps de preparació: 1:00h
Ingredients
Llom de Gall Dindi
Pasta fullada
Xampinyons
Oli
Sal
Alls
En una paella, saltegeu els xampinyons amb una miqueta d'all i reserveu. Agafeu la canya de gall dindi i l'obriu per la meitat però sense separar les dues parts (com un entrepà). Poseu dins els xampinyons saltejats i ho tanqueu, pressionant fort perquè el farcit no surti. Salpebreu. Emboliqueu-ho tot amb el full de pasta fullada i la punxeu amb una forquilla perquè no s'unfli massa. Ho poseu al forn escalfat prèviament a 180°, i quan veieu que la pasta fullada ja està daurada, ho podeu retirar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario